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酒店设计处理好这些细节,还怕顾客不上门吗? 酒店这行业有两个关键点。 一是服务质量、二是室内设计的品质。 为了能提升酒店的竞争能力,必须在两个层面狠下功夫。服务的质量通过好好培训就行,但房间装饰的小细节没有那么容易做出来的。 细节一:酒店设计中房间的入口要宽敞 宽阔典雅的通道很重要,能给顾客留有非常棒的第一印象。 过于狭小、局促的令人苦恼。 另一方面,酒店入口有相对性宽阔的过厅,产生室内室外的过渡空间,不但可以提高酒店的档次。 除此之外,应注意为残疾人设计专用型坡道。
细节二:采用多种形式的总台 大厅总服务台是不可缺少的关键场地,在允许的情况下,其位置应尽可能不应对大门口。 这样不但能够给在台办理手续的用户提供较为安逸的室内空间,还能够减少过度商务接待氛围。 细节三:酒店设计中贵重的物品管理室需有两个方向的门进入 一个是给客人使用的,另一个是接总台,给服务生进出。 经营规模比较小的酒店,商务可与总台相邻,以节约人力,而规模大的酒店商务和会议安排到一个区域最好。
细节四:大堂吧的功能不宜过于单一 大堂吧是中、高评星酒店不可或缺的作用场地之一,需要注意下列难题。 1 .依据酒店具体人流量,大堂吧面积与人流量应一致。
2 .务必与service back缝隙连接。
3 .室内空间并不大或不想对有私密性、不放置酒水台,有服务间就可以。
4 .有些酒店的大堂吧和咖啡厅结合,能够合理利用室内空间与资源。 早上可以提供住宿顾客的自助早餐。 中午、晚上特色自助餐厅,而各用餐间有大堂吧的功能是最理想的。 细节五:大堂的公共卫生间设计体现出高品味 大厅的公共卫生间都是设计中的一个重点,一定要注意: 1 .厕所的位置务必隐蔽。 不要开门立即应对大厅。 打开门后,需有过渡空间,不可以亲眼目睹里边的主题活动。
2 .水嘴、小便池强烈推荐感应。 这一很环境卫生。
3.干燥纸箱和垃圾箱务必置入墙面。
4 .坐侧彻底封闭式,彼此之间隔开做到高峰期,增加私密性。
5 .小便斗前及坐厕后可增加艺术品的陈设。
6 .配搭合适的石板与地面,洗手间级别合理。
7 .洗面盆镜子前的墙壁灯对照明和效果的体现也很重要。
细节六:餐厅就餐环境要舒满足不同客人 餐厅的就餐环境也是设计的重要点,应该满足一下: 1.设置室外空间的就餐点,室外的空气和环境比室内好,有绿植,蓝天白云,给就餐客户一个休闲自由的环境
2.室外环境变化大所以需要按装移动阳光房,解决天气问题,天气好就打开,天气差或冬天就全部关闭,室内还可保温,不漏风漏雨。
3.在门口设立烟蒂垃圾桶,独立出给那些抽烟的人一个露天的抽烟环境。
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